Блог Елены Захаровой

Большое путешествие по Америке. Часть 1

Это было большое путешествие длиною в месяц, со стартом в Нью-Йорке и финишем в Сиетле. Между этими двумя городами будет неожиданно прекрасный Чикаго, утопающий в горах Денвер, и долгожданный Портленд.

В этой части я расскажу про Нью-Йорк, Чикаго и Денвер.

Читать

Tipi Coffee у Большого театра

Про наш совместный с Артуром Пайкиным проект Tipi Coffee я уже когда-то писала большой пост. Концепция проста: у нас есть ретро-чемодан, с которым мы приезжаем на маркет и становимся передвижной кофейней. Вместе с Артуром мы делаем классный черный кофе, а я по настроению превращаюсь в кондитера и пеку любимые пироги-торты.

Этой зимой мы снимали домик на рождественской ярмарке около Большого театра. Двухнедельный опыт сильно отличается от привычного нам формата однодневной кофейни, поэтому мне и захотелось об этом написать.

Читать

Список хороших книг #3

Восемь книг или как я захотела в Индию, познакомилась с внутренним миром Турции, нашла писательницу, которая тоже не любит торговые центры, и наконец-то стала читать на английском.

Читать

My Map of Brooklyn

I love Brooklyn and had a great time exploring its different neighborhoods. So much in fact, I’ve made this map to show my favorite spots. Obviously, every district is so much more than a lime pie or a mason jar, the map simply represents my point of view.

Click the white points on the map to see my brief comments.


Путешествие по Нью-Йорку

Провести две недели только в Нью-Йорке было правильным решением. Для меня Нью-Йорк это приятная концентрация впечатлений и вдохновения, за которыми я готова возвращаться снова и снова. Это один из немногих городов мира, где я чувствую себя комфортно, после Нью-Йорка в моем списке педантично встает Лондон, весело — Амстердам и спонтанно— Будапешт. Свой город — это когда каждый второй местный житель спрашивает у тебя дорогу, потому что ты абсолютно органично и естественно растворяешься в городском пространстве.

Читать

Париж и Амстердам

Это рассказ про два хороших города — Париж и Амстердам. Начнем с первого.

Париж — самый классический город в списке моих любимых. Его невозможно не любить — может, потому что от вкусной еды все добреют, а от дешевого хорошего вина — весело пьянеют. Это город серых крыш, одинаково разных домов, нашего друга-почтальона, катакомб, поучительного тона, лохматых собак, кудрявых мужчин и красоты (последние взаимозаменяемо).

Читать

Еда и простота

Меня интересует самая скучная часть гастрономического мира — это то, что люди готовят и едят каждый день. С одной стороны последний год-полтора возродили интерес к еде, и каждый менеджер теперь печет блины на городских маркетах, а программист — варит пиво. С другой стороны продуктовые корзины в супермаркетах продолжают выглядеть жалко и скудно, и на деле каждый второй не может отличить сельдерей от авокадо.

Я прошла свой путь от нейтралитета, где еда просто утоляет голод, до желания понимать и чувствовать вкус, пробовать новое и наслаждаться процессом приготовления.

Несколько моих советов, как полюбить готовить и расширить свой гастрономический кругозор.

Читать

Будапешт как новое место силы

Будапешт — крайне недооценненый город. Кажется, за последние полгода это успели сказать все, кто побывал в венгерской столице. Будапешт — это ужин на закате, закат на фоне гор и горы в сочетании с прекрасной архитектурой. Здесь можно расслабленно гулять, много и вкусно кушать, купаться в термальных ванных, пить местное вино и не считать деньги.

Половина моих друзей пересматривает каталоги с недвижимостью в Будапеште и изучает визовые вопросы. Главное, что вместе с ренессансом и барокко, удивительной природой и горячими источниками в Будапеште чувствуется влияние молодых с правильной урбанистикой, газонами, по которым можно ходить, гастро-пабами и лавками с местными дизайнерами.

Предлагаю вам несколько причин, почему выходные и Будапешт созданы друг для друга.

Читать

Список хороших книг #2

Литературный сезон зима-весна в тринадцати книгах. Все скучное или показавшееся мне пресным осталось за кадром — а здесь лучшее из прочитанного мною за последние полгода.

Читать

Длинные выходные в Лондоне

Три-четыре дня, включая субботу и воскресенье, одиночество-самостоятельность и список хороших мест — мой любимый формат выходных в Лондоне. Это мой вариант, что можно успеть за несколько дней.

Читать

Следующая страница →