Все люди делятся на две категории: одни говорят «Круто, Портленд!», вторые — «Почему Портленд?». Портленд — это город с населением меньше шестисот тысяч человек, с отсутствием интересной архитектуры и чем-либо, попадающим на традиционные открыточные кадры из путешествий.

По американским меркам это ничем не примечательный небольшой город, и можно только фантазировать, что человек с другого конца мира будет так мечтать о каком-нибудь Кургане или Томске, как я — о Портленде.

Keep Portland Weird!

Перед прочтением этого поста я настоятельно рекомендую посмотреть несколько серий «Портландии», сериала, снятого про жизнь Портленда. Сериал требует открытого сознания (ксенофобия будет главным врагом) и понимания, что такое стеб и абсурдизация стереотипов.

Пока одни Портленд любят, другие — ненавидят. Для меня это однозначно признак чего-то стоящего — это как с выставками или фильмами, на все самое крутое восхищение чередуется с минимальными оценками. Портленд стал хипстерским раем, мечтой из девяностых, которая стала настоящим — «The Dream of the Nineties Is Alive In Portland». На город с населением меньше Самары приходится более семидесяти пивоварен, сорока обжарщиков кофе и бессчетное количество уличной еды. У Портленда самые высокие показатели по поездкам на работу на велосипеде и по количеству фрилансеров. У меня нет ответа «Почему именно Портленд?» даже после десяти дней и разговоров с местными ребятами, но я точно знаю, что мне здесь хорошо.

В моей жизни Портленд появился два года назад, когда в самолете до Сан-Франциско Артур нашел «Портландию». Собственно с этого прекрасного сериала и нашей семейной традиции сходить с ума по одному городу, находясь в другом, начинается мое знакомство с Портлендом.

Этот город как большой клубок стереотипов про хиппи и — не избежать этого слова — хипстеров. Я большой мастер создавать свой мир и проецировать желаемое на действительное, поэтому мой Портленд начался ровно так, как я его себе представляла.

С самолета выходим на знаменитый ковер в аэропорту, у которого 21 тысяча подписчиков в инстаграме и чуть меньше в твитере и фейсбуке. Фотографируемся на звезде.

Первое, что я делаю в Портленде — это путаю адрес наших хостов с крутым виски-баром. Так ночью без интернета и сил мы оказываемся посреди долгожданного города. Артур ловит красивую девушку в платье-комбинации и шляпе с российским гербом, на ее айфоне мы строим новый маршрут. По пути к правильному автобусу случайный прохожий предлагает нас подвезти: он работает барменом в соседнем пабе, рассказывает, что по воскресеньям у них есть традиция переодеваться в разные костюмы. То ли от усталости, то ли от сюрреализма происходящего я забываю его имя и в какие именно костюмы они наряжались. Обсуждаем пиво, я говорю, что предпочитаю стауты светлым элям, наш случайный знакомый одобряет: «Great! My mom just brewed a nice stout with black pepper». Привет, город, где мамы варят стаут!

На следующее утро гуляем по красивым районам и случайно встречаем компанию людей, в которых Артур узнает Энди Макмиллэна и Энди Байо, основателей XOXO Fest, и Тима ВанДама, дизайнера из Дропбокса. Мы оба фанаты XOXOFEST, а Артур фоловит их всех в твиттере не первый год. Встреча кажется нереальной.

Я успеваю всех убедить, что Артур не сумасшедший — «I swear we didn’t follow you, it’s just a coincidence», и через полчаса мы вместе пьем пиво и обсуждаем неэтичность убера в контексте Портленда. Убер — большая компания, которая отказывается думать об инвалидах и страховать водителей. Проблему было нереально обсуждать ни с одними моими русскими друзьями, в Портленде же по этому случаю были городские слушания, в которых любой житель мог принять участие. Энди Макмиллэн ходил на все встречи, и был настроен против Убера. Энди, кстати, британец, но здесь нет привычного нам этнического снобизма, поэтому он такой же житель Портленда, как любой родившийся и проживший там всю жизнь. Никаких споров, через сколько поколений можно называться москвичом, но даже эта городская толерантность позволила Уберу выиграть.

Курицы, козы и прядильный станок

Мы останавливаемся в настоящем портлендском доме. Его хозяева, Тесс и Кент, выплачивают ипотеку и сдают комнаты друзьям. В доме есть все, о чем я мечтаю и не разрешаю себе заводить в попытках сдерживать консьюмеризм: вело-мастерская вместо гаража, темная-фото комната, помещение для рукоделия с мольбертом и печкой для запекания пластика, подвал-кинотеатр с проектором, печь для плавки аллюминия, стол с подсветкой для рисования, летающий дрон, машинка для приготовления пасты, проигрыватель виниловых пластинок, ламповая теплица для рассады, рисоварка и планетарный миксер.

В кладовой нашлись байдарки, винтажные велосипеды, клетка для птиц и — мое любимое — прядильный станок, его Тесс купила, когда училась в Нью-Йорке и привезла с собой в Портленд (я думаю, что без прядильного станка в Портленд не пускают).

У ребят есть небольшой огород с горизонтальной грядкой и, конечно же, курицами. Без куриц здесь никуда. Одну недавно утащил енот, поэтому у куриц сейчас стресс и они перестали нестись. В качестве терапии им поставили зеркало. «Из прошлого дома нас попросили съехать, потому что хозяину не понравились курицы. Представляете?» — жалуется Кент. Второй день, и я соглашаюсь, что для Портленда это дико.

В Орегоне один дом может иметь не больше трех животных, но Тесс и Кент мечтают о гусе. Если хочешь больше — нужно оформить специальное разрешение, получив согласие всех соседей.

Другое священное животное Портленда — это козы, их здесь любят не меньше куриц. Утром на площадке с едой мужчина гуляет с двумя козами. Козы очень похожи на собак и удивительно слушаются своего хозяина, аккуратно перебегают дорогу. Парень подкармливает их японской едой с палочек. От удивления я потеряла дар фотографирования, поэтому за этот снимок все кредиты Артуру.

Наш знакомый рассказывает, что у его соседей перед домом пасутся козы и стоит веденговый автомат со специальной едой. Покупаешь — кормишь. Приезжаешь в Порленд — сходишь с ума.

Он же пытался договориться о натуральном обмене — помощь в дойке коз в обмен на парное молоко. Соседи не против, вот только козы оказались мужского пола.

«You can put a bird on it and call it art»

В Портленд переезжают за спокойной жизнью и возможностью заниматься любимым делом. Здесь можно два-три часа разносить пиццу, а в остальное время играть любимую музыку и называть себя музыкантом. И эта схема не встретит того скептицизма, которое, уверена, сейчас появилось на лице большинства моих читателей. Если Америка в целом страна толерантности, базирующейся на приятном равнодушие, то Портленд — это терпимость, выращенная на искренности. Каждый может делать, что хочет — тебя всегда поддержат, а в применении к бизнесу это работает еще и как «делай, что угодно, покупатель всегда найдется».

Кто-то говорит, что если каждый начнет делать только то,что любит, то ничего хорошо из этого не выйдет. Из этого вышел Портленд.

Моя любимая цитата из «Comedians in Cars Getting Coffee» с Фредом Армисеном, главным героем «Портландии»

— What if everyone did what he liked? Would the world work? — That’s a good question. — Isn’t that Portland? Isn’t everyone in Portland doing just what they want? — Yes, there’s this thing that happens in this city. People open these businesses that are so specific. And they stay in business. So, they have an idea. They’re just “I’m gonna do a spoon and cup store”. And I come back, year after year, and they’re still going! They have got good real estate!

Отсюда первая в Америке пивоварня без глютена или вело-смузи, где блендр перемешивает фрукты-овощи от вращения педаль.

Или секс-шоп «She Bop» с подборкой товаров, ориентированных на женское удовольствие.

Или прачечная, совмещенная с кафе.

Или банк, который открывает счета только тем, кто живет не дальше двадцати миль от их офиса на улице Hawthrone и знает толк в красивой жизни. «It’s a place where families, nest eggs and small businesses grow just as strong and healthy as the backyard rhuharb» — неподающаяся переводу формула Портлендского счастья.

Дом можно подключить к ветроэнергетике, отказавшись от привычной атомной. Более экологичный источник электричества будет стоить дороже. Штат Орегон обещает устанавливать ветряные мельницы на воде с заботой о рыбах — так и написано, fish-friendly, не шучу.

В Америке можно самому придумать автомобильные номера, у наших хостов на номерах нарисован лосось — за это каждый год они платят двадцать долларов, которые идут в поддержку разведения лосося.

В Портленде наблюдается особенная любовь к террариумам и суккулентам.

А в этом магазине на кассе сидел петух. Я было подумала, что это работа таксидермистов, но вспомнила, что я в Портленде. У магазина есть маленький садик, где свободно — free range — гуляет десяток куриц.

Магазин соли, специй, сиропов и шоколада.

Парикмахерская плюс эирстрим — Hairstream!

Одни из самых красивых магазинов с винтажными платьями и украшениями.

Еще после осеннего Нью-Йорка и посещения Brooklyn Beta Festival я замучала себя и друзей рефлексией о being nice и умении наслаждаться вещами. Это большое счастье жить среди людей, которые не задают вопрос о пользе раздельного сбора мусора, не высчитывают реальный урожай от грядок на балконе, платят лишние тридцать долларов за ветряную энергетику и предпочитают маленький бизнес сетевым заведениям. А главное — выбирают любимое дело вместо большого дохода .

Мне нравится, что здесь можно делиться любыми безумными идеями, не услышав встречного «зачем тебе это». Я всегда мечтала убрать скептику из человеческого составляющего, пока не встретилась с Портлендом, где это кто-то уже сделал.

Можно весело пускать мыльные пузыри через курительную трубку.

Или быть звездочетом и бесцеремонно обниматься с чужими женщинами (этом моя худшая фотография, знаю).

И носить то, что нравится.

Табличка на частной прачечной. Я давно заметила,что в капиталистической стране социальные функции часто на себя берут обычные люди.

Я написала в Kinfolk, и нас позвали в гости.

У ребят очень красивый офис — все точно по Кинфолку.

Еда

Портленд — этого город уличной еды. Ее здесь измеряют не фургончиками и палатками, а количеством площадок, на которых обычно стоят 10-15 точек. Это все выросло на месте старых парковок и получило название food pad. Ну что еще надо для счастья, когда вместо машин вырастает еда?

Фургончики естественно зарастают милыми вещами и выглядят вот так неряшливо, наши бабушки и родители назвали бы это бардаком и антисанитарией, пожалуй.

Донат с карамелью и жаренным беконом?

У меня появилось два любимых фуд пада: на углу Hawthorne и 12 street, где отличная пицца из дровяной печи.

B второй на Division в районе 27 Street, отличный ромен, туда можно ходить каждый день и пробовать что-то новое.

Похожая на ковер лепешка с острым соусом.

Каждое воскресенье университетская площадь превращается в большой фермерский рынок.

Перед следующей фотографией стоит посмотреть сюжет «Портландии» про We Can Pickle That!

Сто оттенков картошки.

Умение продавать красивоо дороже любых денег.

У него я готова купить, что угодно.

Альбом с фотографиями куриц и ссылка на их профиль в инстаграме. Is The Chicken Lokal?

Кроме свежих овощей и фруктов можно купить варенье, выпечку и, конечно же, ланч. Неделя в Портленде научила относиться к уличной еде, как к обязательной программе моего дня.

Почти все проекты с уличной едой пользуются обычной посудой, отказываясь от одноразовой. На маркете стоят двадцать ведер с названиями ресторанов — после обеда просто кидаешь туда свою тарелку.

К слову, приборы тоже везде металлические, даже в моем любимом мороженном тестеры дают обычными ложками, это при том, что один посетитель может попробовать десять видов мороженного!

Двадцать второго апреля международный день Земли. В Портленде организует маленький маркет с десятком информационных точек, где можно узнать о волонтерских программах, национальных парках, местных фермах и велосипедном движении. Каждый стенд выдает купоны, которые потом можно обменять на смузи и пиццу (Тиньков бы оценил). Пиццу пекут в печи. Жена принимает заказы, а муж на месте раскатывает тесто, кладет начинки (веганская или вегетарианская опционально) и отправляет в печь. Пока ждем, пара рассказывает историю своего бизнеса: у них был свой ресторан на Alberta Street, но весной случилась проблема с водой и они переехали в новое место где-то в горах, недалеко от Портленда. Кафе они держат вместе с сыном, ему сейчас двадцать три, и он их четвертый ребенок или trailer child, как называют последнего «случайного» ребенка.

А эта наша подруга Полина, которая продает на этом же маркете свои украшения.

Кофе и пиво

Портленд называют Бирваной. Более семидесяти пивоварен. Где-то в районе прошло-весенного Амстердама я научилась пить пиво, и поняла, что крафтовость в данном случае значит разнообразие и маленький тираж — это как говорить о разнице между домашней лапшой вашей бабушки, лапшой бабушки вашего друга и «Макфой». И то и другое будет неплохим, но «свои» рецепты всегда интереснее. Крафтовое пиво варится маленькими компаниями в небольших объемах, но зато с энтузиазмом и уклоном в эксперименты. Если Москва дошла до пивного бума лишь в последний год (справедливости ради — Петербург это сделал годом раньше), то в Портленде любовь к пиву началась лет десять назад, поэтому разнообразие удивляет.

Главное, отличие Портленда от другие городов с десятком неплохих пабов — это выбор. Это то, по чему я до сих пор скучаю в Москве и пессимистично не верю, что когда-то смогу получить. Семьдесят пивоварен — это как минимум семьсот разных видов пива, из которых интересно и легко искать «свое».

После Чикаго и Денвера я окончательно сформировала свой вкус и поняла, что люблю темное и крепкое пиво. Портленд балует вариантами — финиковый стаут, медовый портер или двойной IPA, выдерженный в бочках из-под виски. А названия пивоварен — Hair of the Dog Brewing Co, Commons Brewery, Lucky Labrador Brew Pub! В пабах, как и везде, очень приветливые сотрудники, в моем любимом Commons Brewery дважды пытаются налить бесплатное пиво. Говорят, что они любят путешественников и готовы их поддерживать, я делаю глоток Walnut Porter и настаиваю на оплате.

Традиционно американцы любят светлые IPA, к которым у меня много уважения и ни капли любви. Но любая пивоварня имеет в запасе пару-тройку крепких темных сортов. Главное правило — это забыть о временном цензе, в Портленде пьют утром, днем, в обед и еще раз вечером. Потом снова утром, днем в обед и так далее.

Огонь, хороший стаут, разговорчивая компания с собакой .

Между пивом и едой из футпадов есть кофе.

Жизнь начинается с Coava и их традиционного кемекса в две руки.

Coava делит помещение с мебельным шоу-румом по популярной здесь схеме rent sharing — это когда маленький бизнес снимает вместе большое помещение и платит за аренду вместе.

Так же мне понравились Water Avenue Coffee, симпатию к которым разделил живший у наших хостов пес Видди. Я купила с собой пачку зерен, а Видди нашел ее достаточно привлекательной для своего собачего вкуса и хорошо погрыз. Хозяева быстро возместили ущерб. Видди их первый питомец, они взяли его из приюта, куда его доставили волонтеры — собака была найдена где-то в Калифорнии, долго скиталась по улицам и лишилась одного глаза. Моя мама верно заметила, что у американцев особенная любовь к животным и интернет полон историй о спасенный совах, собаках, белках и т.д.

Из обжарщиков интересен Hearts Roasters. В их кафе мне удалось поймать один из своих любимых кадров кофейной жизни.

Маленькое и приятное место — Courier Coffee с лучшим описанием своей миссии: «We want ordering coffee to be more like ordering wine, or eating at a nice restaurant». Все, что пишут о себе и своей работе эти маленькие обжарщики кофе, варщики пива или пекари пиццы, — просто лучше вдохновение и пособие о ведение бизнеса. «We started roasting about eight years. We are doing this because its fun, challenging, and coffee is awesome».

Филофия Public Domain Coffee — «Great coffee is Public Domain».

Природа и американский кемпинг

Между городскими джунглями с кофе, велосипедами и уличными музыкантами и прекрасным лесом с чистыми воздухом, озером и песнями у костра, я выбираю первое. Мой интерес к путешествиями всегда урбанистический, вай-фай в библиотеке или фонари на солнечных батареях для меня привлекательнее двадцати видов бабочек и снежных вершин гор. Но в детстве я засматривалась программами Сенкевича и на вопрос о взрослой жизни отвечала, что хочу стать «крутым биологом» — в моем понимании таковым был человек, которой много путешествует и везде изучает местную флору и фауну. Компромис был найден в Порленде. Для начала в первый день я познакомилась с бóльшим количеством цветов и удивительных растений, чем за всю свою жизнь. Этот город — просто мечта ботаника с растущими здесь киви, сливами, персиками, авокадо, орехами, инжиром и вполне привычными овощами.

Мне кажется, что здесь одновременно расцвел каждый куст, пока ребята извиняюще не замечают, что нам нужно было приезжать неделю назад, вот тогда все цвело по-настоящему!

Скорость моего передвижения по городу уменьшается в пару раз, и я похожа на юного натуралиста, который пытается засунуть свой нос в каждый цветок и изучить каждый лист.

Самая цветущая и красивая одноэтажная Америка. В первое утро я выхожу из дома и вижу падуб, из которого плетут венки на Рождество. Моя любовь с первого дерева.

В Портленде есть специальная карта с плодовыми деревьями — каждый может найти, где бесплатно нарвать каких-нибудь груш или инжира. Вот наша подруга делится бесплатными находками по пути домой.

В последнее время набирает популярность городской мед. В Нью-Йорке, к примеру, разведение пчел разрешили только в 2010 году, в Портленде — это давняя тема, и сегодня можно купить мед, собранный в разных районах — идея в том, что в каждой части города свои цветы и растения, что влияет на вкус и делает его уникальным. Купить, такой мед можно, к примеру, в Salt&Straw.

Штат Орегон, как и Колорадо, известен своими национальными парками и красивой природой. С приглашения друзей на выходные мы меняем кофе-пиво-фуд-пады на американский кэмпинг.

Все начинается с идеального национального парка, въезд в который стоит пять долларов за машину и еще двадцать за возможность остаться на ночь. Мы выбираем оборудованное для костра и палаток место и разбиваем маленький лагерь. Вокруг нас такие же компании, семьи с детьми, хиппи за сорок с домами на колесах. В ста метрах туалет и душ с горячей водой (привет моему родному городу, где до сих пор нет горячей воды в доме), после десяти вечера работники парка просят соблюдать тишину. Алкоголь не разрешен, вместо этого нас учат жарить маршмэллоу на костре: печенье, расплавленная зефирка и шоколад — и для полного ощущения американцем не хватает только паспорта.

Из развлечений — река, по пути встречаем лося в кустах.

Переход между разными зонами в лесу оборудован специальными щетками для обуви — чтобы не перенести споры растений из одной части в другую.

И хотя это совсем не похоже на привычные выходные на природе, мне комфортно – тем свобода и отличается от анархии, что ты чувствуешь себя в безопасности.

На утро мы идем на хайкинг — любимое нашими хостами и многими другими развлечение. Забираемся к красивому водопаду.

Дальше — несколько миль по горным рекам и небольшим водопадам. Меня хватает где-то на час, пока мне не становится скучно, я худший компаньон для отдыха на природе.

От высокой влажности мох растет особенно активно, поэтому все деревья забавно волосатые.

Как-то так я представляю себе Новую Зеландию.

Портленд vs архитектура

Это не город открыточных видов и удивительной архитектуры. Здесь я могу бесконечно снимать счастливую цветущую одноэтажную Америку, но не могу сделать ни одного гармоничного и красивого кадра города.

Архитектурно Портленд похож на интересную книжку в примитивной обложке. Учусь любить город его содержанием и красотой деталей.

Мне нравится Америка одновременным ощущением деревни внутри большого мегаполиса. Можно жить на Division в своем доме с садом, но в двадцати минутах от даунтана и всего, что дает большой город. Или Нью-Йорк — где в получасе от Манхэттена располагается сельская идиллия Кэрол Гарден или Бруклин Хайтс.

Одно из немногих несовпадений реальности и «Портландии» — это машины и велосипеды. Первых оказалось гораздо больше, чем я ожидала. Велосипедов много, но много в контексте Америки, Дания же над такой велосипедизацией бы посмеялась.

Но к слову и машины чаще всего красивые и приятные.

В Портленде распространенны велосипеды с низкой посадкой — именно такие модели нам выдали друзья в первый день. Вместо городских круизеров, как мне представлялось, здесь ездят на спортивных велосипедах и в шлемах. Далеко от моего идеального велосипедного город, но неплохо. Из-за больших расстояний и холмистого ландшафта я сдалась после первого дня — вот общественный транспорт в Портленде похож на европейский: частый, быстрый и точный.

Типи вопрос

На этой фотографии палатка с едой под названием Типи, к слову так же называется наш кофе-проект — Tipi Coffee (слово типи допускается писать двумя вариантами). Типи — это традиционное жилище коренного населения Америки. Как-то вечером мы завели разговор с нашими хостами об этичности использования этого символа в своих проектах. Их ответ — неэтично, если это не образовательный элемент, где вы хотите рассказать об оригинальном значении типи. В случаях типи-палаток для детей или просто для фана, как в нашем, — лучше не использовать, на их взгляд.

Кто-то (а я думаю, большинство), скажет WTF и не сошла ли Америка с ума со своей толерантностью. Сошла или нет — не так важно, как само наличие подобных тем. Здесь всегда получается самый интересный и самый познавательный диалог.

Последний год прошел под знаком равноправия и борьбы с дискриминацией. Америка сыграла в этом большую роль, поэтому было особенно интересно оказаться здесь в сейчас. Обсуждать обе проблемы дома одно и то же, что говорить о функциональности архитектуры Корбюзье с людьми, живущими без горячей воды и туалетом на улице. Или как изучать вегетарианство с голодающими. Поэтому я советую брать максимум от окружения и расширять свой кругозор.

В качестве «учебного» материала подборка от Артура:

В тех-прессе и подкастах все чаще стали обсуждать участие женщин в индустрии, создавать специальные организации и фестивали, вроде App Camp For Girls.

  • В ATP целый эпизод обсуждали, как им привлечь больше женской
    аудитории: «116: Women Aren’t a Minority». И нашли решение: выпустили эпизод, где гостем стала Кристина Уорен, а Джон Сиракьюза тем временем отправился в другой подкаст — Rocket.

  • На презентации WWDC, кажется, впервые в истории продукты представляли сразу две женщины по очереди.

  • Не первый год о проблеме говорит фестиваль XOXO: Diversity and
    Subsidized Passes    :
    We firmly believe in inclusivity and want everyone to
    participate, feel welcome, and know that they belong.

XOXO isn’t a tech conference, but as it spread through
word-of-mouth, it inherited the homogeneity of tech culture: a
dominantly male, dominantly white group of attendees. In its first two
years, XOXO was about 80% men and almost entirely white, which doesn’t
represent the community we want to foster.

И классная песня Джонатана Мэнна о феминизме и сексизме в распределении домашних обязанностей.

Большое путешествие

Это мое самое большое путешествие. Конечно, я волновалась, особенно о деньгах, учитывая стабильное падение рубля и вытекающую отсюда личную нестабильность. Поэтому в первый раз решаю записывать свои расходы.

Второй лайфхак — я подключила долларовый счет к основной карте. И, о Боги, это было мое лучшее решение за все семь лет путешествий, и сегодня это мой совет номер один всем путешественникам и обязательной пункт школьной программы. Во-первых, счет в валюте страны помогает лучше распределять свои расходы. Во-вторых, я могла два-три дня спокойно жить с 80 долларами на счету, точно зная, что и сколько я могу купить. Пять тысяч рублей «выглядят» гораздо меньше и нагоняют панику. В третьих, платить за кофе 3 доллара гораздо приятнее, чем 210 рублей. В четвертых — и это главное, не будет того сюрприза после снятия холда, когда валюта вырастает и покупка становится дороже (надеюсь, меня читают люди с базовым пониманием, как работают их банковские карты).

Все свои расходы я внесла в скучную таблицу, где видно, сколько денег я потратила всего (только мои траты, цифры Артура я не знаю), сколько из них ушло на транспорт (не считая авиабилетов), сколько на одежду/косметику и на еду с собой в Москву (наша новая статья расходов). Мои основные траты — это еда, включая кафе и бары (я не хожу в рестораны с ценой за блюдо выше 10$, но пью дорогой кофе и не жалею денег на хорошее пиво), тут видно, что за такое же количество дней я потратила в два раза больше денег в Портленде, чем в Нью-Йорке — потому что весь город был сплошной eating out & drinking. В Нью-Йорке мы жили у хорошей подруги и мне удалось много и вкусно готовить.

У меня получилось 1100 долларов на все тридцать дней поездки, это в разы меньше, чем я могла бы подумать заранее и я считаю, что я научилась путешествовать дешевле. К слову, год назад я бы потратила гораздо больше за пару недель в Нью-Йорке, просто потому что доллар был дешевле и статья с одеждой/косметикой заметно бы расширилась, а ужины и завтраки в кафе были бы намного чаще.

Summary по Портленду

  1. Еда и фудпады — фудпад на пересечении SE Hawthorne & 12th Street, фудпад на пересечении NE Alberta & NE 11th Street, фудпад в районе SE Division & 28 Street, Pacific Pie Co (классные пироги), Lardo (бургеры), Salt & Straw (лучшее мороженое).

  2. Магазины —Powell’s City of Books (легендарный книжный магазин), Bombshell Vintage, Buffalo Exchange (лучший секон-хэнд), Pistils Nursery (суккуленты).

  3. Кофе — Coava Coffee Roasters, Water Avenue Coffee , Heart Coffee, Courier Coffee, Public Domain Coffee, Sterling Coffee Roasters.

  4. Пивоварни — Commons Brewery (моя любимая), Hair of the Dog Brewing Co (даже светлое пиво прекрасно!), Buckman Village Brewing, Cascade Brewing Barrel House (фруктовое пиво и Sour Ale), StormBreaker Brewing, Tugboat Brewing Company (немного пафосный интерьер, но хорошие сорта, советую Jublee 2015), Lucky Labrador Brew Pub, Ground Breaker Brewing (пиво без глютена), Baerlic Brewing Company, Hopworks Urban Brewery. Паб с хорошим выбором пива — APEX.

  5. Рынки — Portland Farmers Market (по субботам), Portland Saturday Market.

  6. Районы — Burnside Bridge (классчиский вид на табличку Portland), Mississippi Ave и Alberta Street, East Portland и особенно Division & Hawthorne Streets.

  7. Важные ссылки — Кофе с Фредом Армисеном, главным героем «Портландии», гид от мною любимых 12 часов, гид по Портленду от ХОХО. Yelp как и обычно работает прекрасно, но лучший показатель — это очереди, чем длиннее, тем лучше. Мои путевые заметки на Facebook — часть 1, часть 2.