Традиционный фотоотчет с двухнедельного путешествия. Первый пункт назначения — Копенгаген, самый велосипедный город Скандинавии. А следующим направление был Берлин, сложный и, на мой взгляд, самый интересный город Германии.
Копенгаген
Копенгаген — эта такая квинтэссенция идеальной жизни — все: от городского планирования до вкуса спаржи из супермаркета может заслужить высшей отметки. Дороги, общественный транспорт, воздух, вода из-под крана, архитектура — эпитеты ко всему этому будут в превосходной степени.
Велосипеды
Как и полагается идеальному городу, основный способ передвижения в Копенгагене — велосипед. Первые пять дней мы ходили пешком: мне кажется, что город нельзя полюбить из окна машины, а если считать велосипед полноценным видом транспорта, то и с велосипеда знакомство с городом не начнешь. А потом мы взяли в аренду велосипеды и почувствовали себя местными.
Как-то я писала, что в каждом городе важно проехаться на общественном транспорте в час пик, так вот в Копенгагене рекомендую попасть в велопоток возвращающихся с работы (мужчина в бежевом пальто на переднем плане — уууууу).
У велосипедистов есть свои знаки (повороты руками, поднятая верх правая рука — остановка), своя система светофоров и дорожек. Моя московская велосипедная неполноценность возместила там ущерб в полной мере.
На велосипедах перевозят собак, детей, жен и детей, мебель, продукты, другие велосипеды...
Популярные велосипеды для перевозки— Christiania Bikes — собираются в Христиании и продаются по всей Европе.
Чаще всего здесь просто блокируют замком заднее колесо. Весь город — это одна большая стихийная велопарковка, поэтому велосипед стабильный элемент любого городского пейзажа Копенгагена.
Красивый мужчина лучшее дополнение картины.
Мне понравились велопарковки около школ: по размеру велосипеда можно определить какого возраста ученики здесь учатся.
Необычный велосипед их Христиании.
Христиания
В 70-е история Христиании началась с небольшой группы хиппи, которые заселили заброшенные военные казармы. За несколько лет до этого их «братьям» в Сан-Франциско удалось устроить знаменитое «лето любви», но датские хиппи оказались более удачливыми: история Христианнии длится уже много лет.
Для туристов в первую очередь это зона свободной продажи легких наркотиков. Пушер-стрит, главная улица Христиании, полна неприятных личностей, ребят, продающих косяки, настоящее Бирюлево после десяти вечера — фотографировать здесь нельзя, чтобы не засветить лица продавцов.
На самом деле за Пушер-стрит открыается другой мир — мир, созданный теми, кто постоянно живет в Христиании.
По обоим берегам реки находятся домики местных жителей. Здесь все построено в лучших традициях фильмов Андерсона, гуляешь, а вокруг тебя «Королевство полной луны».
Вокруг десятки сумасшедших деталей, главных закон для которых по-моему небрежность.
Здесь точно проводится негласный конкурс на самое удивительное жилье. Можно встретить круглый дом с трубой-драконом, прозрачную крышу, дом, полностью построенный из окон, балконы, переходящие в пирсы.
Христиания стала сильной встряской для моего сознания. Я не люблю деревню (Артуров хипстерский ящик с зеленью у меня ассоциируется с двенадцатью сотками картошки и прополкой морковки), но, наверное, я не люблю ту форму сельской жизни, что видела до этого.
Все увиденное в Христиании похоже на деревню, если бы при ее заселении жильцов отбирали по самым красивым инстаграмам.
Из открытых оконо было слышно звон посуды, на пороге умывалась кошка. Здесь я поймала флешбэк из детства — как летом мы играли во дворе и с веранды было слышно, как бабушка что-то готовит.
В Христиании есть небольшая конюшня. Вот у маленькой девочки собственная лошадка (а еще специальная шляпа и жокейские сапоги).
Вкусное и дорогое
Копенгаген — первый город, где я чаще считала, чем платила. За путешествия вырабатывается примерный дневной бюджет — около 50 долларов, считая кофе, обед-ужин и проезд. Это как, если съездить за продуктами пару раз, а на третий уже представлять, сколько придется потратить. Копенгаген послал мои расчеты к чертям и рекламировал специальные предложения «на вынос» по 700 рублей за блюдо.
Небольшое резюме из one dollar мест с Foursquare. Обед из двух супов и бесплатной воды из-под крана — 900 рублей. Порция одного салата с сыром и соусами — 700 рублей. Два кофе — 600 рублей. Большой обед в Христиании на двоих (tap water, no bred) — 1800 р.
Из кофеен особого внимания заслуживают The Coffee Collective.
Как и полагается серьезным ребятам, The Coffee Collective сами привозят зеленое зерно путем direct trade, обжаривают его, не скрывая процесс от посетителей, заваривают альтернативу и делают хорошие напитки на основе эспрессо.
Всего у них три точки в Копенгагене, из которых флагманская, где собственно и стоит ростер, на Godthåbsvej — моя любимая.
Нам посчастливилось попасть на каппинг.
Мне нравятся ставшие классическими интерьеры таких хипстерских кофеин — белые стены, контрастная проводка, металлические светильники, лаконичная деревянная мебель.
В интересных для меня местах я стараюсь делать небольшие зарисовки — это отличный способ изучить детали и особенности обстановки.
Атмосфера
Копенгаген удивительно гармоничный и спокойный город. Если раньше я не понимала, что подразумевается под «бегущей» Москвой, то неделя в датской столице открыла мне глаза на приятную размеренность.
Опять же на контрасте московской любви к прогулкам в торговых центрах и «выбраться из дома равно посидеть в кафе» Копенгаген кажется вершиной уличной активности. Здесь на каждом шагу устраивают пикники: присесть на крыльце красивого дома — ок, полежать на траве с видом на королевский дворец — пожалуйста, посидеть с велосипедами на цветочной поляне — легко.
Именно здесь я нашла в себе последствия советской системы: я живу в стране, где людям настолько нет дела до личного пространства друг друга (любая российская очередь лучшая иллюстрация этому факту) и друг друга вообще, что моя личная борьба с этим обостряется до предела: я стараюсь говорить тише в общественных местах, не парковать велосипед на проходе, не делать высокие прически в театр и кино (это может мешать зрителям сзади меня, Володя, спасибо), не задерживать очередь лишними вопросами кассиру или долго сидеть в кафе, если кто-то ждет столик у входа и т.д. Копенгаген помог мне увидеть золотую середину между полным безразличием и болезненными переживаниями, которые мешают спокойно жить.
Одно из лучших мест, чтобы почувствовать эту внутреннюю свободу — мост Королевы Луизы (Queen Louise’s Bridge). Здесь встречаются с друзьями и играют на гитаре, читают, болтают, загорают, знакомятся и проводят время после работы.
Assistens Cemetery — атмосферный место в центре Копенгагена, гуляя по которому, не сразу понимаешь, что это кладбище.
Здесь можно встретить гуляющих подруг, ланчи на траве, бабушек с собаками и бегунов из соседних домов.
Обед во дворе церкви.
Я заметила особенные для города решетки для крыльца, которые встречаются во всех районах Копенгагена.
Один из моих любимых районов около Иерусалимской церкви.
Архитектурная палитра.
Summary по Копенгагену
-
Norrebro — самый хипстерский и интересный район, много хороших мест в районе улиц Elmegade, Fælledve, Guldbergsgade.
-
Jægersborggade — в прошлом криминальная и теперь особо модная улица в Norrebro, здесь обязательно выпить кофе в The Coffee Collective с датской выпечкой из Meyers Bakery, а потом зайти на завтрак в Grød Aps. Тут вдохновляющий фотоотчет о любимой улице в Копенгагене.
-
Meatpacking district — еще один модный район, сразу же за вокзалом. Главный ориентир — Istedgade street, улица проституток в прошлом.
-
Парки и общественные места: Assistens Cemetery, Queen Louise’s Bridge, Kastellet (старый форт, где сейчас красивы парк с мельницей, замком, видом на океан и ветряные мельницы), Христиания, Ørstedsparken, Nyhavn 17 (цветные домики с открыток).
-
Еда, кофе и пиво: Smag (салаты и супы), Grød Aps (идеальные каши), Meyers Bakery (выпечка), Nørrebro Bryghus (крафтовое пиво), Torvehallerne (прекрасный рынок), Pz Nordic (вкусные сэндвичи за 400 рублей, бесплатный вайфай — на пятый день в Копенгагене это покажется раем), Morgenstedet (хорошее вегетарианское место в Христиании), Søernes ølbar (пиво, озеро, хипстеры).
-
Кофе: The Coffee Collective (лучший на Godthåbsvej), Kent Kaffe Laboratorium (что-то вроде местного коворкинга с хорошим кофе), Estate Coffee, Copenhagen Coffee Lab.
-
Полезные ссылки — «12 часов в Копенгагене», «Велосипеды и пиво» с iknow.travel.
Берлин
Лет пять назад у нас была короткая пересадка в Берлине и мы успели на пару часов съездить в центр. Накупив немецкой выпечки, съев странный кебаб и поставив в тупик десяток прохожих «У нас есть два часа в Берлине, куда пойти», мы улетели в непонимании. Но неделя в Берлине показала, что за архитектурным салатом и непривлекательным городским пейзажем скрывается один из самых интересных городов.
По дороге нам попалась влюбленная в Берлин девочка — пожалуй, лучшее что может случиться на пути в такой город. Элен составила огромный список «куда сходить», а когда я все перенесла в гугл мэпс, то поняла, что жизни не хватит, чтобы все обойти.
Почему Москва это возможный Берлин
Эта фотография настоящая боль любителя прекрасного. Протестантский собор в стиле бароко, статуи античных богов, модернистская телебашня, кусок современного здания, велосипед и спасательный круг — так же я вижу каен, припаркованный на фоне Храма Христа Спасителя, под вывеской пиццы с православным крестом. С визуальной гармонией в Берлине знакомые Москве проблемы.
Париж или Лондон не испортить дождем, а вот Берлин, как и Москва, кардинально меняется от погоды. Два последних солнечных дня открыли совсем другой город: на траве выросли хипстеры с соком и сэндвичами, в небе залетали воздушные змеи, а на тротуарах столами разрослись кафе.
Берлин, как и Москва, город внутреннего — интересных кафе, баров, клубов, сквотов и арт-пространств. Если Копенгаген это один большой пикник Афиши, маркет на стрелке или дворовый Stay Hungry, то Берлин это выходные в зимнем Питере — с переходами из одного хорошего места в другое еще лучшее.
Исторический фон, архитектурное «лебедь, рак и щука», война велосипеда и джипа, кальяна и фалафеля — у нас много похожих исходных данных. Ну или я просто хочу верить, что Берлин — это то, чем может стать Москва в будущем.
Берлин как город-музей уличного искусства
Мне кажется, что огромное количество легальных графити — это признак адекватного городского правительства. Берлин похож на одну большую площадку уличного искусства.
На улице Köpenicker находится большой сквоттинг. «There was a famous pissing corner» — рассказывает нам у входа мужчина, сажая в земелю какую-то траву. Сквоттинг представляет собой заброшенный кусок земли с палатками, старой мебелью, кострами и приличным набором странных личностей. После Христиании (что по сути является сквоттингом) это все больше похоже на свалку и хипповую пьянку. Но, ок, графити-то красивое.
Мое любимое.
Недалеко отсюда есть еще один сквот Koepi, более приятный и организованный, даже с небольшим расписанием вечеринок и просмотров фильмов. Но уклон опять же больше к хиппи, чем к хипстерам и красоте.
Вкусное и дешевое
Из Копенгагена в Берлин — это как на выходные к бабушке после затяжной диеты. Для начала традиционные немецкие трехэтажные завтраки. Потом отличный кофе, на обед индийский ресторан, ночью вкуснейшие бургеры, а с утра все сначала. Берлин — рай для гурманов, за неделю мы так и не обошли все рекомендованные нам места.
Остановимся на кофе. За лучшим кофе нужно идти в The Barn — здесь, как и полагается, direct trade, своя обжарка, альтернативные способы и прекрасный интерьер.
Самое вкусное место Берлина — рынок Markthalle Neun. Это настоящий гастрономический праздник из десятка небольших точек с хлебом, бургерами, сладостями, салатами и вином.
Так выглядят общие столы.
А это вход в туалет. Я заплатила за двоих и парень на входе бросил Артуру смешное «she invites you».
Мне понравились обеды у Kantine Neun, небольшом месте в самом конце рынка. Цены в районе 5-8 евро, а еда волшебна.
Прямо под станцией метро на месте бывшего публичного туалета находится лучшая в Берлине бургерная. Это настоящий Берлин — вкусная дешевая еда, атмосферная аудитория и сумасшедший локейшн.
Лучшее и атмосферное
Кройцберг (Kreuzberg) — хороший пример как дешевая аренда и особая городская активность может превратить обычный турецкий район в хипстерскую мекку. Здесь начинается мой любимый Берлин.
Сквоттинги, необычные рестораны и кафе, магазины — все это живет в Кройцберге.
Prinzessinnengärten — небольшой сад, созданный по инициативе местных жителей. Мы попали на весеннюю подготовку и выглядело все скучно, но летом тут зелено и весело — в кадках растут овощи и зелень, по выходным проходят мастер-классы для детей и взрослых, работает ларек с едой из местных продуктов.
А прямо через дорогу от сада меня ждал Modulor, лучший из всех магазинов для творчества, что я видела. Три этажа бумаги, картона, тканей, пленок, деревянных дощечек разных фактур и размеров, металлических сеток, пластика и т.д.
Я даже успела расстроиться такому разнообразию. Во-первых, я поняла, что в Москве я трачу слишком много сил на поиск нужных материалов, а во-вторых, знакомство с новыми материалами всегда дает идеи — за час в Modulor я нашла очень много нового, придумала еще больше, и до сих пор жалею, что в Москве я так ограничена.
Каркасы для абажуров любых размеров и форм.
Вопрос не только в разнообразии, но и в легкодоступности. Я голосую за то, чтобы каждый гражданин мог свободно купить кусок металлической сетки 30 на 30 см с размером ячейки 5 мм.
Там же были кожаные шнуры разной толщины и цветов на метраж, мховое полотно в рулоне, текстильные кабели для проводки, брезентовые ткани, декоративная переработанная бумага и т.д. Если для вас это совсем ничего не говорит, просто поверьте, что это прекрасно.
После болезненного похода в Modulor самое время пойти за туфлями и модными рюкзаками. Voo Store — красивый магазин с дорогими дизайнерскими вещами. Если из одежды ничего не подойдет, бородачи из Сompanion Coffee приготовят правильный кофе — но смотреть на идеальное платье за 350 евро не станет легче.
В хорошую погоду можно прогуляться до берлинской стены.
К югу от Кройцберга находится еще один подающий надежды район Ньюкельн. Ночью здесь легко находится вкуснейший фалафель за 2 евро, а днем открывается Tempelhof, ради которого можно и про еду забыть. Это бывший аэропорт (последний самолет садился здесь в 2008 году), переделанный в огромный парк с газонами и взлетно-посадочными полосами вместо велодорожек.
Главное вовремя сделать вид, что я каждый день вижу людей с парусом на скейт-борде.
Берлинская формула — если вы видете хипстеров и велосипеды, значит рядом есть хороший кофе и мини-садики с зеленью и овощами.
Про кофе была не шутка — если возвращаться в центр по Friesenstraße, то стоит заглянуть в Chapter One, здесь нет собственной обжарки, но неплохой выбор свежего зерна от разных кофеен и традиционный бариста-бородач с приличным уровнем снобизма. А напротив, в качестве бонуса, магазин винтажных светильников (Берлин, что ты со мной делаешь!).
Долго смеялась над теми, кто принял это за улий, пока оттуда не вылетили пчелы. Это еще раз к вопросу о форме сельской жизни, к которой мы привыкли.
После созидательной энергетики Tempelhof должно остаться место для жуткой атмосферы Spreepark. Это заброшенный парк аттракционов, где самое страшное, конечно же, вращаемое ветром колесо обозрения.
Но я и здесь нашла веселое.
Мое главное разочарование — мне не понравилось гулять по Берлину. Я фанатично избегаю автобусов и метро в моих любимых городах, а после бокала вина вместе с лекциями об умении ориентироваться занудствую о важности пешеходных прогулок. Так вот в Берлине, как и в Сан-Франциско, гулять приятно районами, а интересно — двумя-тремя улицами. Мой путь от рынка в Кройцберге до Еврейского музея был приятен минут двадцать, интересен менее десяти.
Для изучения приятны районы Mitte и Pancow. Тут главное успеть выбраться из туристического центра Mitte, обходя стороной Alexandra Platz, и не успеть добраться до депрессивной части Pancow. Правило «золотой середины» работает как никогда лучше.
По выходным в хорошую погоду открывается блошиный рынок Mauerpark. Кроме старых люстр и бессчетного количества посуды здесь вкуснейший фудкорт. В дождливый день и после трехэтажного завтрака поход на рынок оказался бесполезным.
Хороший магазин «Do you read me?!». Нашла редкий японский журнал по проектированию одежды, а вообще много красивых и приятных журналов, которые больше хочется трогать, чем читать.
Планов в Берлине оказалось больше, чем дней, поэтому что-то осталось на потом. Одно из таких мест — Park am Nordbahnhof, небольшой парк с интересной историей. Берлинская стена представляла собой две паралельно идущие перегородки, между которым образовывалась «мертвая зона», огромный участок земли, не контролируемый человеком. За 28 лет советского помутнения рассудка эта зона успела разрастись деревьями и растениями — фактически в городе «выросли» огромные парки, часть из которых, включая Park am Nordbahnhof, переделали в общественные пространства.
Summary по Берлину
-
Кофе: The Barn, Westberlin coffeebar, Oslo Kaffebar, Bonanza Coffee Heroes, Röststätte K45, No Fire, No Glory!, CK Café, Five Elephant — Coffee, Chapter One.
-
Парки и общественные пространства: Tempelhof (бывший аэропорт), Park am Nordbahnhof, Hackesche Höfe (еврейский квартал), Badeschiff (бассейн на реке, летом), Arena Berlin, Boxhagener Platz, Spreepark (заброшенный парк аттракционов), East Side Gallery (Берлинская стена), Prinzessinnengärten (местное садоводничество), Koepi (сквоттинг).
-
Рынки: Maybachufer Turkish Market (вторник—пятница, винтаж, еда, молодые дизайнеры), блошиный рынок MauerPark (каждое воскресенье), Markthalle Neun (гастрономический рай в Кройцберге), Tiergarten (главный парк Берлина).
-
Еда: Burgermeister (те самые лучшие бургеры на месте бывшего туалета), Set’s (лучшие трехэтажные завтраки), Café Anna Blume (трехэтажные завтраки), Dolores (мексиканская еда), Chandni (индийский ресторан, за нан из которого кто-то готов душу продать), The King of Falafel, KAFFEEBAR (классный интерьер и вкусные завтраки/десерты, но не берите кофе — эти неправильные хипстеры делают неправильный мед), Café Dritter Raum (очень локальное), BBI Berlinburger International (трехэтажные бургеры), Vöner, Louise Cherie Cafe, Macondo (жаренные бананы, ммм), Burgeramt, Emma Pea (веганская еда), Ta’Cabrón Taqueria (мексиканская еда), Die Rebellion des Zimtsterns (если не произносить название, то прекрасный вегатаринский ресторан), Sage Restaurant (летом кафе у воды).
-
Районы: Kreuzberg, Friedrichshain, Miite и Pankow (ищите их золотую середину).
-
Магазины: Calypso (большой магазин винтажной обуви), Do You Read Me?! (журналы), Modulor Material Total (все для творчества), VooStore.
-
Полезные ссылки: «12 часов в Берлине».
Да-да, Берлин — это город интересных мест, поэтому summary получилось огромным. Плюс список клубов от Элен:
...
Копенгаген — слаженный, гармоничный и красивый, здесь можно учиться и учиться. Но на контрасте этой правильности московские проблемы вроде машин, велодорожек и менталитета чувствуются еще острее, и я начинаю хандрить и искать трактор. А вот Берлин другое дело. На его примере видно, как несуразный, архитектурно пестрый и исторически сложный город может стать интересным. У меня с Москвой есть внутреннее правило — когда я вижу некрасивое, эстетически «лишнее» здание, я пытаюсь узнать его историю (чтобы перестать ненавидеть асимметричный фасад гостиницы «Москва», достаточно почитать ее легенды). Это помогает по-другому увидеть привычные вещи. Так вот у Берлина, кроме истории прошлого, есть не менее богатая история настоящего. Берлин — вдохновляющий, живой, пинающий под зад и заставляющий создавать историю. Это очень, очень важное свойство города, ради которого туда стоит возвращаться.